462 624 18 89 ext. 5225
ENERO - JUNIO 2023
ARTÍCULO CIENTÍFICO
- OBTENCIÓN DE BIOPÉPTIDOS MEDIANTE FERMENTACIÓN LÁCTICA DE LAS PROTEÍNAS DE RESERVA DEL FRIJOL BAYO AZTECA
Reyes-Bautista, R.; Hernández-Mendoza, G.; Xoca-Orozco, L.A.; Flores Sierra, J.J.
1-17
- AISLAMIENTO Y CINÉTICAS DE CRECIMIENTO DE LEVADURAS PRESENTES EN VINAZAS TEQUILERAS
Regalado-Aguirre, J.A.; Lona-Elorza, M.; López-Caamal, F.; Cea-Barcia, G.E.
18-35
- EFECTO INFLAMATORIO EN CRÍAS DE HEMBRAS CON DIABETES MELLITUS GESTACIONAL CON CONSUMO ELEVADO DE SACAROSA
Aguilar-Rodríguez, E.; Martínez-Carrillo, B.E.; Valdés-Ramos, R.; Reséndiz-Albor, A.A.; Rosales-Gómez C.A.
36-50
- IDENTIFICACIÓN DE LAS ESPECIES ANIMALES PRESENTES EN GELATINAS COMERCIALES, MEDIANTE LA TÉCNICA PCR.
Cedillo-Nieto, J.T.; Montiel-Sosa, J.F.; Sánchez-Mendoza, A.E.; Moreno-Lara, J
51-60
- CARACTERIZACIÓN MICROBIOLÓGICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD LIGNOCELULOLÍTICA DE UN HONGO XILÓFAGO NO REPORTADO
Juárez-Hernández, E.O.; Molina-Calderón, C.C.
61-81
- DETECCIÓN DE MALEZAS POR MEDIO DEL RECONICIMIENTO DE COLOR Y SU INTEGRACIÓN EN UNA APLICACIÓN MÓVIL
Duque-Vázquez, E.F.; Rostro-González, H.; Sánchez-Yáñez, R.E.; Saldaña-Robles, N.; Cepeda-Negrete, J.
82-98
- ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD DE ADSORCIÓN DE FLUORURO EN SUELO VERTISOL CRÓMICO DEL ESTADO DE GUANAJUATO Y SU USO POTENCIAL PARA REMEDIACIÓN DEL AGUA
Solis Reyes, K.F.; Saldaña Robles, A.; Zanor, G.A.; García, M.G.; Saldaña Robles, N.
99-106
